The Chinese National dianugerahi “Restoran Terbaik 2021 di Asia dan Dunia”. Acara ini diadakan secara virtual pada acara Global AHEAD Awards 2021 di Singapura, yang diselenggarakan oleh persatuan perhotelan terkemuka AHEAD.
Para pemenang dipilih secara selektif oleh juri-juri ternama dunia dan acara bergengsi ini dihadiri oleh para pemilik hotel terkemuka, pengembang, operator, arsitek dan desainer. The Chinese National juga sebelumnya dianugerahi “Penghargaan Pilihan Pembaca Terbaik” di Jakarta oleh grup publikasi perjalanan & gaya hidup, Exquisite Media.
Seiring dengan pencapaian penghargaan, The Chinese National meluncurkan menu a la carte barunya dengan konsep “Kanton”. Koki Cina Eksekutif, Kong Fook Sin dan timnya memperkenalkan campuran pilihan makanan Kanton klasik, dengan favorit barbekyu, bebek panggang spesialnya, varietas dim sum baru, pilihan makanan laut yang mewah, dan kreasi terbaik dengan abalon, untuk meningkatkan pengalaman bersantap.
Chef Kong Fook Sin berkomentar, “Tahun lalu adalah salah satu pertunjukan restoran yang paling mengesankan dan inovatif, terutama setelah menerima penghargaan bergengsi ini. Untuk melanjutkan pencapaian tahun ini, kami dengan senang hati mempersembahkan hidangan Kanton dengan resep menu terbaik untuk pengunjung setia kami.”
Restoran Chinese National di Swissôtel Jakarta PIK Avenue menyediakan menu A La Carte atau Set Dinner bagi para tamu untuk bersantap bersama keluarga dan teman-teman mereka.
